luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Golonka z indyka pieczona

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Doskonałe na niedzielny obiad.

Golonka z indyka pieczona

Składniki:

Golonka z indyka pieczona

  • nieduże golonki z indyka .. na dorosłą osobę 1 szt
  • kilka ziemniaków
  • ok 5-7 dkg pieczarek
  • 1 cebula
  • 1-2 papryczki chili (ale nie muszą być) może być kawałek zwykłej papryki
  • Przyprawa Grecka "Kamis"
  • 4-5 łyżek oleju
  • sól
  • rozmaryn

Sposób przygotowania:

Golonka z indyka pieczona

Ziemniaki obrać, pokroić na 4 wzdłuż włożyć do miski
dodać przyprawę Grecką "kamis" troszkę rozmarynu , soli i wlać ok 3-4 łyżki oleju
Włożyć tez do tego golonki i przemieszać z olejem i przyprawami..
ułożyć golonki w blaszce... wysypać ziemniaki ..
i to samo zrobić z pieczarkami papryką i cebulą tylko juz bez przypraw (sól i olej)
wymieszać i wyłożyć na wierzch
podlać ok 3/4 szkl wody i wstawić do piekarnika na ok 220 st ... piec ok godzinę ...aż ziemniaki będą miękkie i lekko przyrumienione.