claudittemisscooking

claudittemisscooking

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Greczynka i Japonka zgrana para

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybka i smaczna potrawa w sam raz na rodzinnego grilla lub takiego w granie znajomych. idealne połączenie mięsa i sałatki.

Greczynka i Japonka zgrana para

Składniki:

Greczynka i Japonka zgrana para

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 2 pomidory
  • 1 ogórek długi
  • 2 cebule
  • czarne i zielone z czosnkiem, są w Lidlu w takich kubkach zwykle mają je na lodówkach)
  • 1 słoiczek z suszonymi pomidorami
  • garść natki pietruszki
  • pęczek posiekanej szalotki
  • świeże oregano
  • świeżo mielony pieprz
  • 1 czerwona papryka
  • ser feta

 

  • sos:
  • oliwa
  • musztarda
  • sól i pieprz

 

Sposób przygotowania:

Greczynka i Japonka zgrana para
Piersi marynujemy (po zamarynowaniu odstawiamy do lodówki na około 30 minut tak aby mięso wchłonęło cały aromat marynaty, można też przez zamarynowaniem piersi lekko ubić pięścią) w gotowej marynacie Vitasia (marynata sojowa z imbirem i czosnkiem) i grillujemy. Warzywa dokładnie myjemy i kroimy na dowolne wielkości, tak jak na tradycyjna sałatkę grecką.