Grilowane zawijaski z cukinii i kabanosa

Cukinie pokroić wzdłuż , w cienkie plasterki. Jeśli są za grube i nie chcą się zwijać należy je lekko posolić , wtedy zmiękną. Filet z kurczaka pokroić w długie , cienkie paski, rozbić tłuczkiem i przyprawić. Na plasterek cukinii położyć kurczaka, kawałek kabanosa owinięty suszonym pomidorem i zwinąć w roladkę. Spiąć wykałaczkami aby się nie rozpadły. Na rozgrzaną patelnię grillową położyć zawijańce i grillować z każdej strony. W czasie grillowania skropić delikatnie olejem sezamowym i delikatnie przyprawić przyprawą do grilla. Podawać z ulubionymi dodatkami jak np. frytki i marchewka gotowana, i sosami zimnymi.