Sposób przygotowania:
Kotlety z jabłekMarchew
umyć, obrać, opłukać, pokroić w drobne paseczki. Włożyć do rondla razem z
masłem i mlekiem, dodać cukier, sól, pokrojone w plasterki jabłka, dusić około
10-15 minut. Po przestudzeniu dodać jajko, 1-2 łyżki kaszy manny. Wyrobić masę na kotlety. Z przygotowanej masy
formować owalne kotleciki, obtaczać w bułce tartej, smażyć z obu stron na złoty
kolor. Podawać ze śmietaną.
