Strona główna Kwaśnica na żeberku z boczkiem, kiełbasą

Kwaśnica na żeberku z boczkiem, kiełbasą

jarek-energy

Mistrz Kuchni
Przepisy: 79
zdjęcia: 1 z 1
Kwaśnica na żeberku z boczkiem, kiełbasą
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 18

Doskonała goralska zupa na dolegliwości dnia poprzedniego:)


trudność: łatwe
czas:

Kwaśnica na żeberku z boczkiem, kiełbasą - SKŁADNIKI:

Kwaśnica na żeberku z boczkiem, kiełbasą - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę , marchewkę ścieramy na grubej tarce , do garnka z wodą wkładamy żeberko kielbasę i boczek pokrojone w kosteczke ,dodajemy liśc laurowy , kilka ziaren iela angielskiego , pieprz , isol orazgarśc suszonych grzybow , osobiscie ich nie mocze wolę jak są twardsze podczas jedzenia- gotujemy az mięsko będzie aldente , dokladamy wtedy ziemniaki i gotujemy aż bedą miękkie i dodajemy kapuste kiszoną , jesli wstążki kapusty sa dlugie możemy je przekroic ale nie odciskamy , gotujemy jeszcze ok 20 minut , doprawiamy dobrze pieprzem i dodajemy garść startego w dłoni majeranku , podajemy gorącą - życzę smacznego:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kwaśnica na żeberku z boczkiem, kiełbasą (strona 1 z 2)  
Gość

wlooo
gość

2008-10-27 20:12
bylo bardzo smaczne polecam innym zeby sprubowali
Skomentuj
Oceń:
0
Justyna33

Justyna33

2008-11-17 19:16
lubię takie zupki:)
Skomentuj
Oceń:
0
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl

2008-12-08 15:40
szukałam kapuśniaku,znalazłam Twoją kwaśnicę,zrobiłam jest przepyszna gorąco polecam;))
Skomentuj
Oceń:
0
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-15 16:11
Po góralsku, :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

kwaśniok
gość

2009-01-05 20:49
Tak kwaśnicy żech szukoł.Jutro byda robił.
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Sylwia
gość

2009-01-08 13:21
Właśnie wcinam!! PYCHA
Ja kapustę wcześniej chwilkę podgotowałam osobno
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

gosposia
gość

2009-01-20 15:09
muszę wypróbować.jeszcze nie jadłam.
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

j
gość

2009-01-23 16:12
nie "aldente" lecz "al dente"i tego rodzaju okreslenia uzywa sie mowiac o stopniu gotowania makaranu lub ryzu.... mieso moze byc: ben cotto lub al sangue....
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

bizon
gość

2009-02-06 19:16
jaka kielbaske
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Sylwiaaa
gość

2009-02-13 18:34
Przepyszna, bardzo dziękuję za przepis. Zagości na naszym stole na stałe!!! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Zapiekany ryż z jabłkami Ragoût miesno-warzywne Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami
Parówki z nadzieniem w panierce Pieczeń z szynki wieprzowej Zapiekane kotlety z indyka
Makaron kokardki z tuńczykiem Naleśniki budyniowe z dżemem wg Zub3ra Zapiekanka makaronowa z klopsikami
Zapiekanki z pieczarkami Pierogi marchwiowo-drobiowo Spaghetti z truskawkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane