Łosoś z kapustą i winogronami

Cebulę obrać, umyć, pokroić w kostkę, zeszklić na 2łyżkach masła. Kapustę odcisnąć, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do cebuli. Doprawić solą, pieprzem, dodać miód, liść laurowy i wino. Wymieszać, gotować 15minut. Winogrona umyć, owoce oderwać od gałązek. Dodać do kapusty. Wymieszać, gotować jeszcze 2minuty. Filety z łososia umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na teflonowej patelni rozgrzać resztę masła, włożyć porcje ryby, smażyć po 3minuty z każdej strony. Porcje łososia i kapusty wyłożyć na talerze i podawać.