gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 623]

Naleśniki z mięsem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne naleśniki nadziane mięsem mielonym i warzywami. Możemy podawac z ulubionym sosem. Polecam przepis.

Naleśniki z mięsem i warzywami

Składniki:

Naleśniki z mięsem i warzywami

Naleśniki

  • 4 szklanki mąki,
  • 2,5 szklanki mleka,
  • 2,5 szklanki wody,
  • 3jajka,
  • 5 łyżki oleju.

Farsz

Sposób przygotowania:

Naleśniki z mięsem i warzywami
Naleśniki;

Jajka rozkłócamy, następnie stopniowo dodajemy pozostałe składniki. Masa powinna być gładka i jednolita. Na rozgrzanej patelni smażymy duże, cieniutkie placki.

Farsz;

Pieczarki, pomidory i paprykę kroimy w kostkę. Cebulę, por i marchewkę obieramy. Marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach. Pozostałe warzywa kroimy w kosteczkę. Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej i wkładamy mięso. Następnie wrzucamy warzywa i dusimy do miękoości (około 15-20 minut). Na koniec przyprawiamy i dodajemy ketchup, jeszcze chwilkę dusimy.

Na usmażone placki wykładamy 2-3 łyżki farszu i zwijamy w rulon.

Na koniec podsmażamy na złoto z obu ston.

Podajemy z ulubionym sosem.

Smacznego