aga-25

aga-25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 485]

Niby sernik z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Niby sernik z jabłkami smaczne ciasto, które w smaku przypomina sernik a nie ma w nim sera. Polecam go !

Niby sernik z jabłkami

Składniki:

Niby sernik z jabłkami

 

  • Ciasto:
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 5 żółtek
  • 20 dag margaryny
  • 30 dag mąki
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Warstwa ze śmietany:
  • 5 jaj
  • 1 budyń śmietankowy
  • 1,5 litra śmietany
  • Cukier waniliowy
  • 5 jabłek
  • Kokos:
  • 5 białek
  • 1 łyżeczka kakao
  • 5 łyżek wiórek kokosowych
  • ¾ szkl cukru

Sposób przygotowania:

Niby sernik z jabłkami
Ciasto:

Z podanych składników zagniećmy ciasto kruche. Wyłóżmy ją na blachę o wymiarze 25/36. Warstwa ze śmietany: Białka ubijmy z cukrami na sztywną pianę wlejmy żółtka zmieszajmy. Wsypmy budyń i śmietanę wymieszajmy łyżką. Na końcu dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłka. Wyłóżmy na ciasto. Pieczmy godzinę w 180 stopniach.

Kokos:

Białka wraz z cukrem ubijmy na sztywną pianą i zmieszajmy z kakao i wiórkami. Wyłóżmy na ciasto chwilę przed wyciągnięciem z piekarnika i zapieczmy.

Tagi:

ciasta serniki