Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

wyśmienity ciasto z alkoholem - rewelacja

Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe

 

 

  • Masa:
  • kostka masła
  • mała szklaneczka nutelli
  • 50 dag suszonych śliwek
  • 250 ml wódki

 

  • dodatki:
  • 500ml słodkiej śmietany
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 3 opakowania śmietan - fix

Sposób przygotowania:

Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe
Śliwki przekładamy do literowego słoika, wlewamy wódke, zakręcamy i odstawiamy na 24h.

Ze składników na ciasto: białka ubijamy, następnie dodajemy cukier i żółtka, na konie wsypujemy mąki, proszek i kakao - mieszamy i pieczemy przez 30 minut.

Masa: Miękkie masło miksujemy, następnie stopniowo dodajemy nutelle. Na sam koniec dodajemy odciśnięte z alkoholu śliwki i całość mieszamy.

Pozostał spod śliwek alkohol wylewamy na upieczone ciasto, następnie smarujemy równomiernie masę nutellową zmieszaną ze śliwkami.

Smietanę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy cukier puder oraz śmietany fix. Bitą śmietanę nakładamy na masę. Na koniec posypujemy ją startymi wiórkami z czekolady
Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe
Śliwki przekładamy do literowego słoika, wlewamy wódke,
Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe
Miękkie masło miksujemy, następnie stopniowo dodajemy nutelle.
Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe
Etap 3
Nutellowo - śliwkowe ciasto alkoholowe
Etap 4