Owocowy mazurek

goofy9

Złoty Ekspert
Przepisy: 1084
Owocowy mazurek
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Inny, bo owocowy, ale bardzo smaczny mazurek.


danie wegetariańskie
trudność: średnie
czas:

Owocowy mazurek - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • mąka 20 dag
  • masło 1/2 kostka
  • cukier puder 5 łyżek
  • żółtka 2 sztuki
  • Nałożenie:
  • masa marcepanowa gotowa 1/2 kg
  • dżem malinowy 1 słoiczek
  • kiwi 2 sztuki
  • banan 2 sztuki
  • wiśnie smażone 1/2 słoiczek
  • truskawki kilka sztuk
  • białka 3 sztuki
  • galaretka cytrynowa 1 opakowanie

Owocowy mazurek - PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy w filię i wkładamy na około 30 minut do lodówki. Ciasto dzielimy na 4 części, rozwałkowujemy i przekładamy na wyłożoną papierem pergaminowym blaszkę. Pieczemy. Przekładamy placki dżemem. Masę marcepanową mieszamy z białkami, przekładamy do szprycy i dekorujemy brzeg mazurka. Przekładamy ciasto do piekarnika i delikatnie pieczemy by brzegi się zrumieniły (około 5-7 minut). Wierzch dekorujemy owocami, zalewamy tężejąca galaretką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Owocowy mazurek  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Mini serniczki z malinowym puree Pasta z awokado i twarożkiem Ciasto czekoladowe
Babka ucierana piegusek Galaretki drobiowe 'na jeden kęs" Sałatka brokułowa
Sałatka makaronowa z ziołami prowansalskimi Domowy wegański bigos Faworki lub chrusty
Roladki z bananami Kurczak z warzywami Szpinak duszony z serem "capri"

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane