Owocowy mazurek

goofy9

Złoty Ekspert
Przepisy: 1094
Owocowy mazurek
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Inny, bo owocowy, ale bardzo smaczny mazurek.


danie wegetariańskie
trudność: średnie
czas:

Owocowy mazurek - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • mąka 20 dag
  • masło 1/2 kostka
  • cukier puder 5 łyżek
  • żółtka 2 sztuki
  • Nałożenie:
  • masa marcepanowa gotowa 1/2 kg
  • dżem malinowy 1 słoiczek
  • kiwi 2 sztuki
  • banan 2 sztuki
  • wiśnie smażone 1/2 słoiczek
  • truskawki kilka sztuk
  • białka 3 sztuki
  • galaretka cytrynowa 1 opakowanie

Owocowy mazurek - PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Zawijamy w filię i wkładamy na około 30 minut do lodówki. Ciasto dzielimy na 4 części, rozwałkowujemy i przekładamy na wyłożoną papierem pergaminowym blaszkę. Pieczemy. Przekładamy placki dżemem. Masę marcepanową mieszamy z białkami, przekładamy do szprycy i dekorujemy brzeg mazurka. Przekładamy ciasto do piekarnika i delikatnie pieczemy by brzegi się zrumieniły (około 5-7 minut). Wierzch dekorujemy owocami, zalewamy tężejąca galaretką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Owocowy mazurek  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Nocna owsianka słoikowa Kebab po domowemu Delikatne parówkowe leczo
Ciastka francuskie z budyniem Deser jabłkowy z śliwką i otrębami Schab duszony w cebuli
Makaron z porem pieczarkami i serem żółtym Pierś kurczaka na liściach jarmużu Makaron z kurczakiem i szpinakiem
Zupa z buraczkami i kurczakiem dla malucha Bardzo puszysty omlet Jabłecznik na białkach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane