Pączki domowe
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Najlepsze pączki, chrusty, oponki

Bahus - Przepis na: Pączki domowe offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pączki domowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pączki domowe po usmażeniu posypać cukrem pudrem.


trudność: średne
czas:

Pączki domowe - SKŁADNIKI:

  • 60 dag mąki,
  • 15 dag cukru,
  • 5 dag masła.
  • 6 jajek
  • 1/4 l mleka.
  • 5 dag drożdży,
  • 1 olejek rumowy,
  • 20 dag powideł śliwkowych.
  • 10 dag cukru pudru.
  • 50 dag smalcu do smażenia

Pączki domowe - PRZYGOTOWANIE:

Z 1/3 ilości mąki oraz z drożdży i mleka sporządzić rozczyn. Gdy podrośnie, dodać jaja, cukier, olejek, resztę mąki, stopione masło i dobrze wyrobić ciasto. Gdy podrośnie, wałkować je na grubość 3 cm na wysypanej mąką stolnicy, wycinać szklanką lub foremką krążki, nakładać powidła (pół łyżeczki do czarnej kawy), zawijać brzegi, formować kulki i układać na serwetce wysypanej mąką. Gdy podrosną, smażyć w gorącym smalcu. Po usmażeniu polukrować lub posypać cukrem pudrem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pączki domowe (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2008-12-05 22:44
Uwielbiam i ubóstwiam! Te ze sklepu są do niczego!
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka
offline

2008-12-06 01:12
Zgadzam się, ze sklepu nie smakują tak samo jak domowej roboty....
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Natasha
gość

2009-02-17 12:56
Bardzo dobre:) mniam palce lizac:)
Skomentuj
Oceń:
0
Tit

Tit
offline

2012-02-16 13:39
Właśnie dodałam twój przepis do Książki kucharskiej: Najlepsze pączki, chrusty, oponki :)
Skomentuj
Oceń:
0
olmanka

olmanka
offline

2012-02-17 16:00
zrobiłam i polecam :) tylko, że ta masa taka jakby za gęsta była i słabo się lepiła, ale to na pewno moja wina ;) takie słodziutkie maleństwa :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Omlet na słodko polany sorbetem Golonka indycza z kapustą z szybkowaru Polędwiczki z kurczaka w sosie
Warstwowa sałatka z brokułem Pasztet jaglano-dyniowy Obiadowa surówka z kapusty pekińskiej
Chleb mleczny żytni na zakwasie Mini pizzerinki Gofry z ricottą
Chleb mleczny z ryżem na drożdżach Kompot z antonówki i pigwy Mini naleśniczki z ananasami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane