Pączki domowe
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Najlepsze przepisy na pączki, chrusty, oponki

Bahus

Srebrny Ekspert
Przepisy: 624
zdjęcia: 1 z 1
Pączki domowe
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pączki domowe po usmażeniu posypać cukrem pudrem.


trudność: średnie
czas:

Pączki domowe - SKŁADNIKI:

  • 60 dag mąki,
  • 15 dag cukru,
  • 5 dag masła.
  • 6 jajek
  • 1/4 l mleka.
  • 5 dag drożdży,
  • 1 olejek rumowy,
  • 20 dag powideł śliwkowych.
  • 10 dag cukru pudru.
  • 50 dag smalcu do smażenia

Pączki domowe - PRZYGOTOWANIE:

Z 1/3 ilości mąki oraz z drożdży i mleka sporządzić rozczyn. Gdy podrośnie, dodać jaja, cukier, olejek, resztę mąki, stopione masło i dobrze wyrobić ciasto. Gdy podrośnie, wałkować je na grubość 3 cm na wysypanej mąką stolnicy, wycinać szklanką lub foremką krążki, nakładać powidła (pół łyżeczki do czarnej kawy), zawijać brzegi, formować kulki i układać na serwetce wysypanej mąką. Gdy podrosną, smażyć w gorącym smalcu. Po usmażeniu polukrować lub posypać cukrem pudrem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pączki domowe (strona 1 z 1)  
Magdusia1312

Magdusia1312

2008-12-05 22:44
Uwielbiam i ubóstwiam! Te ze sklepu są do niczego!
Skomentuj
Oceń:
0
elutka

elutka

2008-12-06 01:12
Zgadzam się, ze sklepu nie smakują tak samo jak domowej roboty....
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Natasha
gość

2009-02-17 12:56
Bardzo dobre:) mniam palce lizac:)
Skomentuj
Oceń:
0
Tit

Tit

2012-02-16 13:39
Właśnie dodałam twój przepis do Książki kucharskiej: Najlepsze pączki, chrusty, oponki :)
Skomentuj
Oceń:
0
olmanka

olmanka

2012-02-17 16:00
zrobiłam i polecam :) tylko, że ta masa taka jakby za gęsta była i słabo się lepiła, ale to na pewno moja wina ;) takie słodziutkie maleństwa :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Pizza na marchewkowym spodzie Ciasto czekoladowe Sernik bardzo kremowy
Ciasto kakaowe z kremem chałwowym Pieczeń z szynki wieprzowej Pyszny sernik z rosą
Zapiekane kotlety z indyka Pieczarki nadziewane wędzonym łososiem Ciasto kakaowe z kokosem
Makaron kokardki z tuńczykiem Cygara schabowe w sosie cebulowym Roladki z goudą, camembertem i natką pietruszki

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane