Placki z sosem grzybowym

Placki ziemniaczane Ziemniaki obrać i zetrzeć na małych oczkach. Dodać do nich pokrojoną w drobną kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić i dodać mąkę oraz jaja dokładnie wymieszać i smażyć placki ma rozgrzanym oleju.

Sos grzybowy Wodę wlać do garnka dodać grzyby , drobno pokrojoną cebulę, kostkę rosołową i dusić około 20 minut. Następnie doprawić do smaku, mąkę dokładnie wymieszać ze śmietaną i odrobiną sosu i wlać do sosu. Zagotować.