Sernik Dalmatyńczyk

PaniTereska

Mistrz Kuchni
Przepisy: 98
zdjęcia: 1 z 1
Sernik Dalmatyńczyk
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Wesoły i przepyszny serniczek w ciapki.


trudność: średnie
czas:

Sernik Dalmatyńczyk - SKŁADNIKI:

  • Składniki:
  • Ciasto:
  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
  • 1 płaska łyżeczka kakao
  • 100 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki Cukru wanilinowego Dr. Oetkera
  • 120 g miękkiej margaryny
  • 1 jajko
  • Masa makowa:
  • 150 g maku
  • 125 ml mleka
  • 1 łyżka miodu
  • 5 kropli Aromatu migdałowego Dr. Oetkera
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki bułki tartej
  • Masa twarogowa:
  • 750 g zmielonego twarogu
  • 3 jajka
  • 150 g stopionej margaryny
  • 250 g cukru pudru
  • 10 kropli Aromatu cytrynowego Dr. Oetkera
  • 1 Budyń o smaku waniliowym Dr. Oetkera

Sernik Dalmatyńczyk - PRZYGOTOWANIE:

Sposób przygotowania: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto na jednolitą masę, odłożyć na pół godziny do lodówki. Blachę 40 x 25 cm natłuścić, oprószyć mąką. Ciasto równomiernie rozłożyć na blasze i podpiec 8-10 minut. Piekarnik gazowy: temp. 200º C (powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temp. 200º C (powinien być podgrzany) Mak zalać wodą, gotować na wolnym ogniu 15 minut, następnie odsączyć na sicie i zmielić. Mleko, miód, aromat migdałowy, cukier razem zagotować, wsypać bułkę tartą, wszystko dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Do zmielonego twarogu dodać jajka, margarynę, cukier puder, aromat cytrynowy i budyń, składniki wymieszać mikserem na gładką masę, rozłożyć równomiernie na podpieczone ciasto. Na masę serową nakładać łyżką małe nieregularne kleksy z masy makowej. Piec ok. 45 minut. Piekarnik gazowy: temp. 180º C (nie powinien być podgrzany) Piekarnik elektryczny: temp. 180º C (powinien być podgrzany)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik Dalmatyńczyk (strona 1 z 1)  
marietta

marietta

2013-11-11 00:22
Do ulubionych,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Czekoladowa Pavlova z winogronami Rolada biszkoptowa z mandarynkami Piramida śmietanowo-kakaowa
Babka piaskowa z kajmakiem Wielkanocna babka banana bread Ciasto "Stefanka"
Sernik szachownica Kolorowy torcik na zimno Mazurek z powidłami i masą krówkową
Sernik na zimno z musem jabłkowym Szarlotka po królewsku z polewą karmelową Truskawki w lesie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane