Szarlotka bananowo-jabłkowa z daktylami

Obrać jabłka i banany. Z jabłek usunąć gniazda nasienne. Owoce pokroić w kostkę, podlać wodą, udusić. Daktyle przelać wrzącą wodą, odsączyć, drobno pokroić, wymieszać z masą owocową. Osobno wymieszać składniki sypkie podane w przepisie. Dodać stopione masło. Zagnieść, wymieszać ze śmietaną. Podzielić na dwie części. Pierwszą częścią wyłożyć spód i boki natłuszczonej blaszki. Następnie ułożyć nadzienie owocowe. Przykryć cienko rozwałkowanym pozostałym ciastem. Piec w temp. 170 st. C przez 30 minut.