Szarlotka z orzechami.

Mąkę wymieszać z połową szklanki cukru i połączyć z miękkim masłem. Zagnieść ciasto dodając kilka łyżek wody. Następnie uformować ciasto w kulę, zawinąć w folię i włożyć na kilka godzin do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm i wyłożyć nim natłuszczoną i osypaną bułką tartą tortownicę. Nakłuć w kilku miejscach widelcem i posypać orzechami. Następnie ułożyć obrane i starte na trace jabłka. Zalać je polewą przygotowaną z wymieszanego z mlekiem i jajkami cukru i budyniu. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec szarlotkę ok. 60-65 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego.