Tort walentynkowy

andzia67 - autor przepisu Tort walentynkowy offline

Szef Kuchni
Przepisy: 58
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Tort walentynkowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 11

Ananasowy tort walentynkowy


trudność: trudne
czas:

Tort walentynkowy - SKŁADNIKI:

  • Na biszkopt
  • 5 jajek
  • pół szklanki cukru
  • półtorej szklanki maki
  • 2łyzeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyzeczki octu
  • 1/3 budyniu waniliowego
  • Krem do tortu
  • słoik dżemu ananasowego
  • puszka ananasów
  • 1 opakowanie budyniu smietankowego
  • pół szklanki cukru pudru
  • 1łyzeczka maki ziemniaczanej
  • 200g. masła
  • 1 szklanka wody
  • Do nasaczenia tortu
  • szklanka wody
  • sok z jednej cytryny
  • Masa cukrowa
  • 80dag.cukru pudru
  • 2łyzeczki glukozy
  • 2 łyzeczki żelatyny
  • 3 łyzki goracej wody
  • barwniki spozywcze

Tort walentynkowy - PRZYGOTOWANIE:

Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek, do żółtek dodajemy ocet i roztrzepujemy widelcem. Białka posypujemy szczypta soli ,ubijamy na sztywna pianę na koniec dodajac cukier. - Koniec miksowania Dodajemy zółtka mieszajac łyzką ,następnie makę z proszkiem do pieczenia a na koniec delikatnie budyń. Pieczemy około 50 min. na 180% Krem: Ananasy z puszki osaczamy na sitku( sok z ananasów zostawiamy) i kroimy je w kostkę. Do budyniu dodajemy cukier puder ,makę ziemniaczaną -rozpuszczoną w szklance soku z ananasa . W rondelku zagotowujemy szklankę wody i dodajemy mase budyniową .Studzimy. Masło ubijamy na puch, dalej ubijajac dodajemy budyń . Upieczony ostudzony biszkopt przecinamy na trzy częsci , kazda nasaczamy wodą z cytryną. Spód biszkopta smarujemy dżemem ananasowym i układamy kawałki ananasa, przykrywamy drugim plackiem, delikatnie dociskamy, drugi smarujemy naszym kremem i równiez układamy kawałki ananasa, przykrywamy trzecim plackiem, delikatnie dociskamy. Masa cukrowa: Żelatyne rozpuszczamy w wodzie . Do miski wsypujemy połowe cukru pudru do tego 2 łyzki glukozy ,nastepnie wlewamy rozpuszczona żelatynę i mieszamy. Resztę cukru pudru wysypujemy na stolnice wlewamy cukier wymieszany z zelatyną i glukozą i wyrabiamy z tego jednolita mase (żeby nam się nie kleiła do rak) Do masy dodajmy barwniki spożywcze. Dekorujemy torta wg. upodobań . SMACZNEGO!



Komentarze do Tort walentynkowy (strona 1 z 2)  
Lady Marmolada

Lady Marmolada
offline

2011-02-17 10:01
łał, musiałaś się napracowac przy tym torcie... :)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2011-02-17 10:17
Przepiękny-istne dzieło sztuki!
Skomentuj
Oceń:
0
andzia67

andzia67
offline

2011-02-17 09:42
Sory napisałam szklanka wody a powinna byc szklanka mleka!
Skomentuj
Oceń:
0
andzia67

andzia67
offline

2011-02-17 10:35
andzia67 napisał(a):

Sory napisałam szklanka wody a powinna byc szklanka mleka!
Szklanka mleka oczywiscie do kremu:)
Skomentuj
Oceń:
0
cherry

cherry
offline

2011-02-17 11:34
Walentynkowy tort w kształcie serca absolutny hit :) naprawdę można się zakochać (w nim) :):)
Skomentuj
Oceń:
0
Mati13

Mati13
offline

2011-02-17 12:00
super:)
Skomentuj
Oceń:
0
luna

luna
offline

2011-02-17 12:08
Andziu, sliczny torcik-zdolna dziewczyna z Ciebie,5!
Skomentuj
Oceń:
0
Eki

Eki
offline

2011-02-17 12:41
Dlaczego ja tak nie potrafię!!!!!!!!!!!!!zazdroszczę zdolności:)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2011-02-17 13:07
Torcik zachwycajacy, gratuluje! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210
offline

2011-02-18 10:36
Piękny tort,5!
Skomentuj
Oceń:
0
misia53

misia53
offline

2011-03-13 21:16
Masz talent do tortów! Piękny!
Skomentuj
Oceń:
0
andzia67

andzia67
offline

2011-03-14 08:58
misia53 napisał(a):

Masz talent do tortów! Piękny!

Dziekuje Misiu za miłe słowa, dopiero sie uczę .
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Torty
Biszkoptowy torcik z bananami Tort czekoladowo - rodzynkowy Tort brzoskwiniowy z mascarpone i czekoladą
Tort budyniowy z truskawkami Helikopter dla Błażejka Tort "Dwa Serca"
Tort naleśnikowy na zimno Lekki wiosenny, fiołkowy tort. Tort Orzechowa brzoskwinka
Tort w różyczki Torcik z musem brzoskwiniowym Torcik urodzinowy dla Teściowej
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane