Wuzetka mojej babuni

Ciastka « poprzedni | następny »
anullka7

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 514
zdjęcia: 1 z 1
Wuzetka mojej babuni
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

Łatwa i pyszna Wuzetka mojej babuni:)


trudność: łatwe
czas:

Wuzetka mojej babuni - SKŁADNIKI:

  • ciasto
  • mąka 12 łyżek
  • cukier 12 łyżek
  • śmietana gęsta kwaśna 12 lub18% 12 łyżek
  • kakao 2 łyżki
  • soda oczyszczona 1 łyżeczka
  • cynamon 1 łyżka
  • jajka 2 szt
  • krem
  • śmietana kremówka 30% lub 36% 1 litr
  • cukier puder 4 łyżki
  • sok z 1/2 cytryny
  • Dodatkowo
  • dżem z czarnej porzeczki lub wg uznania.
  • polewa czekoladowa
  • owoc kiwi do przybrania.

Wuzetka mojej babuni - PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do garnka i ubijamy mikserem - widełkami do piany. Tortownicę smarujemy tłuszczem i wysypujemy tartą bułką, wlewamy ciasto i pieczemy w 180 stopniach około 50 min (sprawdzamy patyczkiem jak suchy ciasto upieczone) ciasto pięknie wyrasta. Upieczone ciasto kroimy na 3 części, jeden płat ciasta smarujemy dżemem z czarnej porzeczki nisko słodzonym lub wg uznania. Ubijamy 1 litr śmietany 36% w kartonikach, pod koniec ubijania dodajemy cukier i sok z cytryny i jeszcze ubijamy, aż będzie bardzo gęsta. Część ubitej śmietany wykładamy na dżem, przykrywamy 2 płatem ciasta, na który znowu wykładamy śmietanę. Całość przykryć ostatnim płatem ciasta. Wierzch polewamy polewą, dekorujemy kiwi i śmietanką lub wg uznania. Smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Wuzetka mojej babuni (strona 1 z 1)  
elutka

elutka

2008-12-15 00:09
może być
Skomentuj
Oceń:
0
aneram

aneram

2009-01-04 17:33
Bardzo lubie wuzetki i chcialabym wyprobowac ten przepis, ale mam jedno pytanko...
"Krem ", ktory napisany jest w skladnikach, to do ciasta?, a jesli tak to jaki krem
Skomentuj
Oceń:
0
anullka7

anullka7

2009-01-04 20:26
Wszystko masz jasno napisane w przepisie:)napisane jest ciasto.kończy się na jajkach 2 szt.następnie podany jest skład kremu,reszta w przepisie ,przeczytaj:)miałam na myśli krem z bitej śmietany.
Skomentuj
Oceń:
0
vi

vi

2010-02-21 16:09
mniammmmm...ale mi smaka narobiłaś, muszę zrobić...
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciastka
Magdalenki ciasteczka do kawy Ciastka owsiane bez jaj i mąki Kokosowe ciasteczka z czekoladą
Muffiny z serka wg Zub3ra Rogaliki „z wody” Markizy a'la oreo
Faworki wg Gosi Waniliowe ciasteczka z trzcinową nutą Cytrynowe kruche ciasteczka
Ciasteczka zezowate sowy Cynamonowe ciasteczka z mieszanką studencką Muffiny czekoladowe z cukinią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane