Sposób przygotowania:
Zupa fasolowa
Gotujemy w wodzie fasolę razem z całą cebulą , czosnkiem, plasterkami marchwi, pietruszką, nacią selera, liściem laurowym, zieloną papryką, pomidorami i wędzonką. Około 10 min. przed całkowitym zmięknięciem składników wlewamy zasmażkę z mąki i 1-2 dl wody, z dodatkiem sproszkowanej papryki i posiekanej natki pietuszki. Na koniec dodajemy zacierkę (lane kluski) z jajka.
