Zupa warzywna z kaszą gryczaną

Umytą marchew i seler obieramy i kroimy w paski, chwilę podsmażamy na oliwie, dodajemy mrożone warzywa, liście laurowe i zalewamy wodą. Gdy wywar się zagotuje wsypujemy kaszę gryczaną, dodajemy przyprawy i gotujemy przez około 10 - 15 minut, co chwilę mieszając. Na koniec dodajemy koperek. Smacznego :)