Żurek z ziemniakami i kiełbasą

Kości umyć i pociąć na porcje. Wstawić do garnka zalać wodą, dodać ziele angielskie i listki laurowe, marchew i cebulę obrać i pokroić dodać do zupy, gotować około 20 minut, następnie obrać ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do zupy gotować aż ziemniaki będą miękkie. Następnie dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę. Żurek rozmieszać z wodą i wlać do zupy, dodać również śmietanę. Zagotować i doprawić do smaku.