zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Babka ucierana z kleksem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

szybka ale smaczna babka na Święta

Babka ucierana z kleksem

Składniki:

Babka ucierana z kleksem

 

  • 250 g masła
  • 4 jajka ( rozmiar L )
  • 300 g mąki pszennej typ 500
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Emix
  • 16 g cukru wanilinowego Emix
  • 1 łyżka kakao Emix
  • 3/4 szk cukru
  • dodatkowo :
  • biały lukier
  • płatki czekoladowe
  • kolorowa posypka do ciast

 

Sposób przygotowania:

Babka ucierana z kleksem
Miękkie masło utrzeć mikserem z cukrem i cukrem wanilinowym. Potem dodawać po jednym jajku i nadal ucierać. Następnie wsypać mąkę przesianą razem z proszkiem do pieczenia i połączyć masę. Formę do babki o średnicy 23 cm wysmarować masłem i wysypać mąką. 3/4 masy wyłożyć do formy a do reszty ciasta dodać kakao i wymieszać, rozłożyć kleksami na jasnym cieście. Babkę piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić, polać lukrem i posypać czekoladowymi płatkami i posypką.