Sposób przygotowania:
Bardzo łatwa babka drożdżowa
Drożdże mieszamy z cukrem, dodajemy jajka, masło rozpuszczone w bardzo ciepłym mleku, mąkę skórkę z cytryny oraz bakalie. Starannie mieszamy, ale nie wyrabiamy. Wkładamy ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na kilka godzin w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Pieczemy około 60 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.