barszcz ukraiński

Fasole zostawiamy w wodzie na cala noc, by nam sie namoczyla. Fasole gotujemy wczesniej. Na drugi dzien gotujemy mieso z wloszczyzna, aby powstal nam rosol. Nastepnie dodajemy fasole i starte buraki. Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostke i doprawiamy przecierem, smietana , pieprzem ziolowym i majerankiem.