Sposób przygotowania:
Barszcz ukrainski po mojemu.
Biala fasole, buraczki ugotowac i na razie zostawic.Do garnka wlozyc lyzke masla i wrzucic pkrojone w kosteczke :marchewke,pietruszke,seler,zielona fasole pokrojona na kawalki,poszatkowana kapuste i lekko zezlocic.Zalac woda,dodac cebule,czosnek,przyprawy,zagotowac.Jak prawie miekkie dodac pokrojone w kostke ziemniaki,po paru minutach biala fasole i utarte na grubych oczkach buraki,lyzke przecieru pomidorowego,sok z cytryny,cukier.Dosmaczyc.Posypac natka. Mozna dodac lyzke kwasnej smietany. Chyba nic nie zapomnialam.
grazka
góralka