bruschetta na ciepło

przygotowujemy pastę: szpinak, bazylię, parmezan, orzechy, czosnek, sól i pieprz miksujemy lub blendujemy tak aby powstała jednolita masa. Następnie dodajemy 20 ml oliwy z oliwek i nadal miksujemy pomidory kroimy w drobną kostkę, dodajemy 10 ml oliwy z oliwek i dokładnie mieszamy (nie solić) bagietkę kroimy w kromki , układamy na aluminiowej foli. podpiekamy w piekarniku ok 5 minut w temp. 200 stopni. Bagietka powinna nabrać złocistego koloru. ciepłe kromki bagietki posmarować cienką warstwą pasty , wierzch udekorować pokrojonym pomidorem. posypać parmezanem i ponownie do piekarnika na 2 minuty. Smacznego:)