Bułeczki pszenno-kukurydziane

07 gru 2014 11:20

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 12

ocena: 4/5 głosów: 8

Takie bułeczki możemy upiec na kolację lub śniadanie.Pysznie smakują posmarowane masełkiem.Z przepisu wychodzi 12 bułeczek.

Składniki:

Bułeczki pszenno-kukurydziane

półtorej szklanki mąki pszennej
półtorej szklanki mąki kukurydzianej
2 jajka
2 łyżki miodu
1 szklanka mleka
4 łyżki masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
płaska łyżeczka soli

dodatkowo:
mąka do podsypania
masło do posmarowania blachy

Sposób przygotowania:

Bułeczki pszenno-kukurydziane

Jajka dokładnie roztrzepujemy.Masło stapiamy w garnku i lekko studzimy.Mąkę pszenną,kukurydzianą i proszek do pieczenia,przesiewamy do miski,następnie dodajemy roztopione masło,roztrzepane jajka,miód ,sól i mleko.Zagniatamy mięciutkie ciasto. Na stolnicy posypanej mąką formujemy okrągłe bułeczki i układamy na blasze posmarowanej masłem. Od razu pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy i podajemy.