Bułki z pieczarkami

Boczek kroimy w paseczki i podsmażamy w rondlu, aż wytopi się trochę tłuszczu. Wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka i dusimy ją na małym ogniu.

Gdy cebula jest już szklista, dodajemy łyżkę masła oraz pieczarki pokrojone w ćwiartki lub półplasterki (jeśli są większe). Podsmażamy całość, aż pieczarki puszczą sok. Dodajemy przyprawy.

Bułki przekrawamy na pół i usuwamy środki. Faszerujemy bułki pieczarkami i układamy na blaszce. Na wierzchu bułek układamy kawałki żółtego sera.

Nagrzewamy bułki do temperatury 190 stopni i pieczemy bułki przez około 10 minut, aż ser się rozpuści. Smacznego :)