Sposób przygotowania:
Ceviche krewetkowe
Marynata: do miseczki wlewamy oliwę z oliwek, wyciskamy do niej 2 ząbki czosnku, dodajemy sól, pieprz cayenne i posiekaną papryczkę chilli. Polewamy nią krewetki i marynujemy w lodówce przez około 2-3 godziny.
Po wyjęciu z lodówki odlewamy nadmiar płynu, dodajemy sok z dwóch limonek i posiekaną kolendrę. Podajemy na liściach sałaty.
Po wyjęciu z lodówki odlewamy nadmiar płynu, dodajemy sok z dwóch limonek i posiekaną kolendrę. Podajemy na liściach sałaty.