Chicken burgery wg Buni 2

Pokroić w drobniutka kostkę obie papryki i cebulę . Usiekać natkę pietruszki .Dodać do masy mięsnej jajko , warzywa , natkę , bułkę tartą , 2 łyżki oleju . Dobrze wymieszać. Doprawić do smaku maggi , pieprzem i solą . Zwilżyć ręce zimną wodą i uformować 4 burgery - rozpłaszczyć je i uformować w kształtne burgery . Oprószyć mąką . Na patelni rozgrzać olej i na gorący kłaść burgery . Smażyć na rumiano z obu stron . Zmniejszyć gaz i dosmażyć burgery . Podałam z piklami ( marynowane buraczki , marynowane pieczarki , korniszonki ) , dipem jogurtowym ( czosnkowym ) i ciepłą bułką .