zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2320]

Chrzanowy schab gotowany

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Chrzan to jeden z wielkanocnych produktów, którego nie może zabraknąć. I ja zrobiłam schab właśnie z dodatkiem między innymi chrzanu, co prawda ze słoiczka ale i tak wyszedł pyszny.

Chrzanowy schab gotowany

Składniki:

Chrzanowy schab gotowany

 

Sposób przygotowania:

Chrzanowy schab gotowany
Do garnka wlać wodę, dodać wszystkie przyprawy i zagotować marynatę. Gotować 5 minut. Marynatę wystudzić. Do zimnej marynaty włożyć umyty schab, zagotować i gotować 5 minut. Schab zostawić w marynacie do wystygnięcia. Ponownie zagotować i ponownie gotować 5 minut. Schab zostawić w marynacie aż będzie zimny a potem przełożyć mięso na talerz, przykryć np. folia spożywczą i wstawić do lodówki, po czym kroić np. do pieczywa.