Ciasto bananowa wyspa

CIASTO: Żółtka ubić z 2 łyżkami cukru, cukrem waniliowym i wodą. Dodać ubite białka z pozostałym cukrem i połączyć z mąką, 2 budyniami czekoladowymi i proszkiem do pieczenia. Ciasto upiec w blasze w piekarniku w temp. 180 stop. C. około 30 minut. KREM: Budyń waniliowy ugotować z cukrem. Ostudzić ucierając dodawać do masła ananasy i banany pokrojone. Wymieszać z kremem. Ciasto przekroić na 3 części. Nasączyć sokiem ananasowym, przełożyć kremem. Wierzch posmarować dżemem ananasowym. Polać polewą i posypać płatkami migdałowymi.