Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1377]

Ciasto mannowiec ze śliwkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszny w smaku, a poza tym bardzo łatwy do zrobienia. Jest sezon na śliwki, więc trzeba to wykorzystać. Przepis zaczerpnięty z bloga mojebistro.pl

Ciasto mannowiec ze śliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto mannowiec ze śliwkami

Warstwa śliwkowa :

Warstwa z kaszy manny :

Dodatkowo :

  • Polewa czekoladowa
  • jeżyny do dekoracji
  • herbatniki 350 g w tym jest 23 herbatniki kakaowe.

Sposób przygotowania:

Ciasto mannowiec ze śliwkami
Warstwa śliwkowa:

Śliwki opłukać, osączyć, wypestkować, przełożyć do rondla, dodać masło, cukier i sok, podsmażyć na wolnym ogniu.

Zdjąć rondel z ognia, zmiksować owoce blenderem, wsypać galaretki, dokładnie wymieszać do rozpuszczenia galaretek, dodać jogurt, wymieszać.

Warstwa z kaszy manny:

Do garnka wlać mleko, dodać pozostałe składniki, ciągle mieszając, doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia, lekko przestudzić.

Na dnie tortownicy, wyłożyć warstwę herbatników białych i wylać na nie mus śliwkowy, odstawić do lodówki do stężenia.

Znowu wyłożyć warstwę herbatników kakaowych i masę z kaszy.

Wyłożyć trzecią warstwę herbatników, polać wierzch ciasta polewą czekoladową, udekorować jeżynami i listkami mięty.
Ciasto mannowiec ze śliwkami
Śliwki węgierki podczas smażenia na ogniu
Ciasto mannowiec ze śliwkami
Z przygotowanych składników ugotowano kaszę manną
Ciasto mannowiec ze śliwkami
Ułożono na warstwie śliwkowej herbatniki
Ciasto mannowiec ze śliwkami
Herbatniki zalano masą z kaszy mannej ułożono herbatniki i wpolano polewą

Tagi:

ciasto deser