mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Ciasto na zimno z biszkoptami 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne ciasto z serem na zimno.

Ciasto na zimno z biszkoptami 2

Składniki:

Ciasto na zimno z biszkoptami 2

 

  • 0,5 kg sera
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 masło
  • 3 łyżeczki kakao
  • 2 dowolne galaretki
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 100 g rodzynek
  • 1 mała puszka brzoskwiń
  • 2 opakowania biszkoptów

Sposób przygotowania:

Ciasto na zimno z biszkoptami 2
Na początku ser dokładnie zmielić.Następnie dodać cukier puder i miękkie masło.Składniki dokładnie utrzeć. Mieszankę podzielić na 2 części. Do jednej części dodać kakao i żelatynę (rozpuszczoną w 1/3 gorącej wody). Formę wyłożyć papierem do pieczenie.Na dno poukładać biszkopty, skropić sokiem z puszki brzoskwiń. Na mokre biszkopty położyć ser z dodatkiem kakao. Na ser z kakao znowu poukładać biszkopty.Zalać jedną tężejącą galaretką.Odstawić do lodówki.Kiedy galaretka zastygnie położyć ser biały. Brzoskwinie pokroić i poukładać na warstwie sera białego.Wysypać rodzynki i zalać drugą tężejącą galaretką.Odstawić do lodówki, aby galaretka zastygła.Smacznego.