misia14

misia14

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 290]

Książka Kucharska: Ciasta i torty Michaeli

Ciasto W - Z

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Ciasto ze wspaniałym kremem z dodatkiem serka

Ciasto W - Z

Składniki:

Ciasto W - Z

 

 

  • KREM:
  • 250g serka homogenizowanego(ewentualnie jogurtu naturalnego)
  • 250g margaryny
  • 7 płaskich łyżek cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy

 

  • Ponadto: polewa czekoladowa

 

Sposób przygotowania:

Ciasto W - Z
Masło utrzeć z cukrem i jajkami na jednolitą masę, dodać marmoladę i wymieszać. Wsypać mąkę wymieszaną z kakaem i sodą, wymieszać stopniowo dodając mleko. Ciasto wylać na papier do formy prostokątnej. Piec w temperaturze 180-190 stopni. Wystudzone ciasto wyjąć z formy, zdjąć papier i przekroić na 2 placki. Przygotować krem: ucierać margarynę z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę i stopniowo dodawać serek homogenizowany. Krem wyłożyć na dolny placek i przykryć drugim. Na wierzch ciasta rozsmarować płynną polewę. SMACZNEGO!