Ciasto z jabłkami 6

Mąkę przesiewam z proszkiem i solą, dodaję obydwa cukry, siekam z margaryną, po czym wbijam żółtko i jajka oraz wlewam śmietanę i zagniatam ciasto. Blachę wykładam papierem do pieczenia. 2/3 ciasta rozwałkowuję i wykładam na dno blachy. Rozkładam nadzienie jabłkowe. Pozostałą 1/3 ciasta wałkuję i kładę na jabłkowe nadzienie. Nakłuwam widelcem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 45 minut. Po upieczeniu studzę na kratce kuchennej.