Ciasto z kremem

Przygotować ciasto:

Utrzeć jajo z cukrem, dodać śmietanę, mąkę wymieszaną z sodą, ocet i wyrobić razem dokładnie. Podzielić ciasto na trzy części: do pierwszej włożyć sparzony i utarty mak, do drugiej kakao, a do trzeciej drobno posiekane bakalie. Upiec osobno trzy placki.

Przygotować masę:

Utrzeć jaja i cukier przeznaczone na krem, wsypać mąkę i do gotowej masy cienką strużką wlewać ciepłe mleko, ciągle mieszając. Osobno utrzeć masło, dodając po trochu zimną masę. Ostudzone placki przełożyć kremem. Wierzch ciasta można polać polewą.

100 g - 315 kcal