Madziarzeszow

Madziarzeszow

Szef Kuchni
[Przepisów: 82]

ciasto z owocami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

pyszne ciasto sezonowe...............

ciasto z owocami

Składniki:

ciasto z owocami

 

  • CIASTO:
  • 1 kostka masła
  • 2 łyżki cukru
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do piecznia
  • 2 łyżki octu
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • PIANA:
  • 4 białka
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 1 puszka brzoskwiń lub innye owoce

 

Sposób przygotowania:

ciasto z owocami
Ciasto:

Masło zarabiamy na stolnicy z żółtkami.Dodajemy mąkę tortową, ziemniaczaną, ocet, cukier, proszek do pieczenia.Zarabiamy ciasto. 1/4 ciasta wkładamy do zamrażalnika.

Resztą ciasta wykładamy tortownicę.Położyć na ciasto odciśnięte brzoskwinie.

4 białka ubić z cukrem. Polać nią brzoskwinie. Twarde ciasto z zamrażalnika zetrzeć na tarce na ubite białka.

Piec ok 30-40 minut

Gdy cisto jest już gotowe wyłączyć piekarnik i pozostawić je w środku by wysychało.