Renata9

Renata9

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 321]

Ciemna babka z kandyzowanymi owocami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Babka majonezowa z kakao, tym razem z dodatkiem kandyzowanych owoców. Doskonała do upieczenia na święta. W smaku bardzo dobra. Polecam !

Ciemna babka z kandyzowanymi owocami

Składniki:

Ciemna babka z kandyzowanymi owocami

 

  • 4 jaja wiejskie
  • 1/2 szklanki cukru brązowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1 szklanka mąki typ 650
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 i 1/2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka kakao

Owoce:

  • 100 g owoców kandyzowanych

Dodatkowo:

  • masło wg uznania do wysmarowania foremki
  • bułka tarta wg uznania do wysmarowania foremki

Posypka:

  • cukier puder wg uznania

Sposób przygotowania:

Ciemna babka z kandyzowanymi owocami

1.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami
Wbicie do naczynia jajek i dosypanie cukru brązowego i wanilowego

Do naczynia wbić całe jajka, dosypać cukier brązowy i waniliowy, zmiksować.

2.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami
Dosypanie do zmiksowanej masy mąki pszennej

Dosypać mąkę pszenną i znowu zmiksować.

3.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami
Wsypanie mąki ziemniaczanej i ponowne zmiksowanie

Wsypać mąkę ziemniaczaną, za każdym razem miksować.

4.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami
Dosypanie ciemnego kakao i ponowne zmiksowanie

Dosypać ciemne kakao, zmiksować.

5.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami
Wsypanie proszku do pieczenia i ponowne zmiksowanie

Na końcu wsypać proszek do pieczenia, dokładnie zmiksować.

6.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami

Dodać majonez, zmiksować.

7.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami

Wysmarować masłem i posypać bułką tartą formę z kominem. Następnie przelać ciasto.

8.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami

Na wierzch powrzucać owoce kandyzowane.

9.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C i piec przez 45 minut.

10.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami

Chłodną babkę posypać cukrem pudrem.

11.

Ciemna baba z kandyzowanymi owocami

Smacznego !

Tagi:

babka ciasto