Ciepły deser z kaszą kuskus

Kaszę kuskus zalać wrzątkiem według przepisu na opakowaniu. Czerstwy chleb zmielić na drobno. W misce umieścić zmielony chleb, kaszę, wiórki kokosowe, cukier puder i masło, wszystko razem wymieszać na jednolitą masę. Przygotować dwa naczynia do zapiekania. Przygotowaną masę podzielić na 4 części i po jednej części umieścić w każdym z naczyń. Jabłka obrać i pokroić na plasterki, położyć na masie w naczyniach. W pierwszym naczyniu na jabłka dać sok z mandarynki, a w drugim naczyniu - wiśnie. Owoce przykryć pozostałą warstwą masy i nawierz posypać cukrem trzcinowym. Zapiec w piekarniku w 160 stopniach przez ok. 15 minut. Spożywać lekko ochłodzone.