Cukinia z mięsem

Cukinię umyć, pokroić na 4-5 cm kawałki, do połowy wydrążyć miąższ z cukinii, oprószyć solą oraz pieprzem. Ser żółty pokroić w paseczki.Cielęcinę oraz filet z kurczaka umyć, zmielić z obranym czosnkiem. Do zmielonego mięsa dodać jajko, łyżkę tartej bułki, tymianek, majeranek, przyprawę do kurczaka. Wyrobić mięso, doprawić do smaku solą, dodać szczyptę pieprzu cayenne. Ponownie wyrobić mięso. Z mięsa uformować kule, włożyć w wydrążone kawałki cukinii. Ułożyć paseczki sera żółtego. Włożyć do naczynia żaroodpornego, zapiekać ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.