edyta170

edyta170

Kuchcik
[Przepisów: 0]

Cycki Murzynki

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Biszkopt: Białka ubić z cukrem.Dodawać po jednym żółtku i ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do masy i wymieszać

Cycki Murzynki

Składniki:

Cycki Murzynki

 

  • Biszkopt:
  • 150 g mąki pszennej
  • 100 g cukru kryształu
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Ciasto makowo-kokosowe
  • 210 g cukru kryształu
  • 3/4 szkl. maku
  • 100 g wiórek kokosowych
  • 6 białek
  • Masa budyniowa:
  • 370 ml mleka
  • 250 g margaryny
  • 6 żółtek
  • 1 op. budyniu z cukrem (najlepszy jest waniliowy)
  • 6 łyżek cukru
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • Ponadto:
  • polewa czekoladowa (2 łyżki masła stopić
  • i zagotować z 4 łyżkami cukru, 3 łyżkami kakao
  • i 4 łyżkami słodkiej śmietany)
  • dżem pomarańczowy 300 g
  • 120 g biszkoptów okrągłych
  • 125 ml białego półsłodkiego wina
  • rodzynki do dekoracji

 

Sposób przygotowania:

Cycki Murzynki
Ciasto makowo-kokosowe:
Białka ubić z cukrem. Wsypać wiórki, mak i wymieszać.
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wym. 20x40 cm
Piec w temp. 170' C przez ok. 40 minut.
Masa budyniowa:
120 ml mleka wymieszać z żółtkami, cukrem, budyniem i mąką.
Pozostałe mleko zagotować, wlać mleko z żółtkami i mieszając, zagotować. Margarynę utrzeć z ostudzonym budyniem.
Ostudzony biszkopt posmarować dżemem. Na wierzch położyć ciasto makowo-kokosowe. Ciasto posmarowac masą, wyrównać.
Na wierzchu masy ułożyc biszkopty namoczone w winie.
Polac polewą i udekorować każdy biszkopcik rodz