danie włoskie

Filety z kurczaka rozbić i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem, posypać mięso przyprawą do kurczaka, polac sosem sojowym i doprawić wegetą, usmażyć na połowie oleju cebulę pokrojoną w kostkę dodać do niej starte na grubej tarce pieczarki, smażyć do odparowania wody, doprawić dobrze przyprawami, następnie wsypać na mięso pieczarki i równo rozsmarować . Marchewkę obrać zetrzeć na grubej tarce i rozłożyć ją na pieczarkach, potem zetrzeć ser na grubej tarce i rozłożyć go na marchewce. majonez rozmieszać z przecierem wylać na ser i rozprowadzić go po serze. Piec 1,5 godziny w 180''stopniach Filet z kurczaka-pieczarki-marchewka-ser żółty- majonez z przecierem Ugotować 3 woreczki ryżu, odsączyć z wody por i paprykę bez pestek usmażyć na pozostałym oleju dodać do ryżu na koniec dać odsączoną kukurydzę doprawić wegetą i pieprzem dać do naczynia żaroodpornego i zapiec w piekarniku przez 15 min. Podawać z ryżem