Sposób przygotowania:
Danie z ryżem i czerwoną kapustą
Usunąć osłonki z parówek, pokroić w plasterki. Oczyszczoną kapustę poszatkować. Obrać czosnek i cebulę, posiekać. Przygotowane składniki wsypać na rozgrzany olej, smażyć 5 minut. Wsypać ryż. Smażyć minutę. Stale mieszać. Zalać wywarem i winem. Gotować kwadrans. Wsypać kapustę. Gotować 10 minut. Przyprawić. Wymieszać z masłem i połową sera. Po rozłożeniu na talerze posypać resztą sera.