Domowa pizza

Rozbełtaj drożdże w ciepłej wodzie, dodaj mąkę, sól, po łyżce oleju i otrębów. Zwilż ręce olejem i wyrób ciasto (najlepiej jest to robić w dużej misce - idzie szybko i mniej się brudzi). Podziel ciasto na dwie kule i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (od piętnastu minut do pół godziny, ale jak posiedzi dłużej to też będzie dobrze). Po tym czasie ciasto rozwałkuj na koło lub prostokąt (zależy jaką masz blaszkę). Wyłóż na blaszkę lekko posmarowaną margaryną i uzupełnij ulubionymi składnikami. Piecz 20 minut.