stokrotka153

stokrotka153

Kucharz
[Przepisów: 9]

Domowa pizza

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Prosta domowa pizza ze składnikami które często można znalezs w lodówce

Domowa pizza Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowa pizza

 

  • Składniki na ciasto do pizzy:
  • 1,5 szk. mąki,
  • 1/4 kostki drożdży
  • 2 łyżeczki oleju,
  • 0,5 szk. letniej wody,
  • pół łyżeczki cukru,
  • szczypta soli.
  • Składniki na sos:
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki,
  • Zioła: bazylia, oregano, tymianek,
  • szczypta cukru.
  • Dodatki:
  • cebula pokrojona w piórka,
  • kiełbasa pokrojona w plasterki,
  • kukurydza konserwowa,
  • ser żółty starty na tarce.

Sposób przygotowania:

Domowa pizza
Ciasto: Do wody dodajemy pokruszone drożdże i cukier. Następnie wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy. Do miski wsypujemy mąkę i sól. Wlewamy zaczyn z drożdży oraz olej. Mieszamy, następnie krótko wyrabiamy. Ciasto formujemy w kulę i odstawiamy w ciepłe miejsce. W tym czasie przygotowujemy składniki na wierzch naszej pizzy oraz sos. Sos: Koncentrat pomidorowy mieszamy z cukrem i ziołami. Ciasto smarujemy sosem a następnie układamy ulubione dodatki. Posypujemy serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st, na 15-20 min.
Domowa pizza
Ciasto gotowe i bierzemy się za dodatki.
Domowa pizza
ładnie pokrojona cebulka, można uronić łezkę
Domowa pizza
kielbase kroimy tak jak lubimy, mozemy pokroić w plasterki
Domowa pizza
zaraz pizza wjedzie do piekarnika i bierzemy się za zmywanie