Sposób przygotowania:
Dorsz smażony w panierce
Filety umyc bod bieżąca wodą i dokładnie osuszyć, Oprószyc sola i pieprzem cytrynowym.
Odstawic na godzine do lodówki do zamarynowania.
Jajko roztrzepac na talerzu głeboki.
Rybe panierowac w mące, potem w jajku a potem w bułce tartej.
Na patelni rogrzac olej, włozyc rybę i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Odstawic na godzine do lodówki do zamarynowania.
Jajko roztrzepac na talerzu głeboki.
Rybe panierowac w mące, potem w jajku a potem w bułce tartej.
Na patelni rogrzac olej, włozyc rybę i smażyć z obu stron na złoty kolor.
