Dorsz w porach z dynią

Ziemniaki pokroić w talarki i razem z dynią smażyć na patelni, aż zmiękną. Przyprawić przyprawą do ziemniaków. Wyłożyć na wytłuszczoną formę do pieczenia. Rybę osuszyć i oprószyć solą z pieprzem mielonym. Obsmażyć lekko z dwóch stron i położyć na ziemniakach. Na tej samej patelni podsmażyć posiekane ząbki czosnku i wrzucić pokrojonego w krążki pora. Smażyć, aż zmięknie. Wyłożyć na dorsza. Do miseczki wbić jajka, pokruszyć ser i dodać śmietanę. Wszystko zmiksować blenderem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 190*C i tuż przed włożeniem zapiekanki wlać mieszankę jajeczno-śmietankową. Piec przez 30-40min. Smacznego!