Drożdżowe jabłkowe

Drożdże rozmieszaj w ciepłym mleku z 3 łyżkami mąki i cukru. Odstaw na 15 min. w ciepłe miejsce. Po tym czasie wsyp do miski mąkę i wlej rozczyn, wymieszaj. Dodaj pozostałe składiki oprócz jabłek i zagnieć ciasto. Odstaw po przykryciem na ok. 90 min. w ciepłe miejsce. Z mąki margaryy i cukru zrób kruszonkę. Włóż do zamrażąlnika. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cząstki. Wyrośnięt ciasto przełóż do natłuszczonej formy. Na wierzchy układaj jabłka i posyp kruszonką. Posmaruj jajkiem. Upiec.
Smacznego!:-)