Sposób przygotowania:
Drożdżowe rogaliki
Drożdże rozpuścić w letnim mleku i 2 łyżeczkami cukru odstawić na 15 minut. Margarynę roztopić i ostudzić. Do mąki dodać drożdże , jajko, roztopiona margarynę i resztę cukru zagnieść ciasto rozwałkować na koło , pociąć na trójkąty i na każdy nałożyć nadzienie. Każdy zwinąć uformować w rogale i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce na 40 minut. Wyrośnięte posmarować jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni piec na złoty kolor.