zmudek

zmudek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 249]

Duszone pory z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Duszone pory z kurczakiem

Duszone pory z kurczakiem

Składniki:

Duszone pory z kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Duszone pory z kurczakiem
Czosnek obrac,przecisnac przez praske.Estragon umyc,oderwac listki,posiekac.Wymieszac czosnek,estragon,sos sojowy,miod i polowe wina,pieprz i sol.Wlozyc do marynaty mieso,odstawic na godzine.Ryz ugotowac w wodzie z kostka rosolowa.Na patelni rozgrzac margaryne,usmazyc filety.Pora pokroic w krazki,cebule w kostke.Na patelni roztopic maslo,udusic pora i cebule,wymieszac z musztarda i reszta wina,doprawic sola i pieprzem.Podgrzac i dodac twarozek.Ryz odcedzic.Mieso pokroic,ulozyc na talerzach obok ryzu i pora w sosie.